暖炉の炎に照らされているように、表情豊かな陰影が現れる。
エスプレッソ、フレッシュミントティー、
ココアをまぶしたチョコレートタルトの
アロマが幾層にも重なる。

続いてプラムのプディング、
砂糖漬けのオレンジピール、シナモンやジンジャー、
バタースカッチの温かい香りが立ち昇り、
最後にチョコレートがけのドライフルーツ、
デーツ、チェリーが現れる。

とろけるような甘さと、絹のようななめらかさ。
はじけるようなスパイスとモカの苦味の対比が素晴らしい。
アプリコットの焼き菓子やオレンジピールの官能的な味わい。

加水するとシナモンとコーヒービーンズ、
くるみオイル、そしてビスケットの
ような麦芽の風味に包まれる。

春風のように爽やかなミントやレモンの余韻。