テロワール
- 水はけ良い土壌のおかげで、厳しい年でも湿度を最小限に抑えることが できました。
- 素晴らしい自社畑は、困難な年でも高品質のブドウを実らせます。

テクニック（技術）
- 作柄とキャノピー管理における細部へのこだわりが、バランスのとれた自然のままの収穫を約束。
- 最高の果実のみを最終的なブレンドに使用するブレンドプロセスを確立。

テイスト（味わい）
- 溌剌とした熟した柑橘類、フレッシュなレモングラス、ハニーデューメロンの特徴があり、石のような塩味と口いっぱいに広がるカシスの葉のフレッシュさがバランスしています。