2016-09-13
MOËT & CHANDON

モエ・エ・シャンドンの新エグゼクティブ・シェフに、イタリアのマルコ・ファディガ氏が就任!

今年の3月から7月にかけて実施されたモエ・エ・シャンドンの新エグゼクティブ・シェフを決定するグローバル コンペティション "Moët & Chandon Wants You!"の最終結果が発表され、イタリア出身のマルコ・ファディガ氏が優勝し、新エグゼクティブ・シェフへの就任が決定しました。

ファディガ氏は、20年以上に渡りヨーロッパでシェフとして腕を磨き、ミシュラン星獲得のレストランでの経験も豊富な才能溢れるシェフです。今後は、メゾンの総料理長としてだけでなく、モエ・エ・シャンドンのブランドアンバサダーとして、メゾンの伝統的なホスピタリティと卓越した精神を世界に伝えるという重要な役割も担っていくこととなります。

就任にあたり、ファディガ氏は、「一流のメゾンで自分の腕を披露するという素晴らしい経験ができたことを大変光栄に思います。イタリア人ならではの創造力と大好きなフランス文化を融合させ、メゾンの精神を引き継ぎながら、至高の味わいのシャンパンとお料理の革新的なマリアージュを提案していきたいと思います。」と語りました。

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モエ・エ・シャンドンの審査員メンバー:

[左から] パスカル・タンゴ(エグゼクティブ・シェフ)、ブノワ・ゴエズ(醸造最高責任者)、マルコ・ファディガ(新エグゼクティブ・シェフ)、ヤニック・アレノ(特別ゲスト審査員/ミシュラン星を3回獲得したシェフでモエ・エ・シャンドンのパートナー)

誰もが自分らしくいられる場所、「東京プライド 2025」に参加

MHD モエ ヘネシー ディアジオは、今年で 14 回目の開催を迎えるアジア最大級の LGBTQ+イベ ント、「東京プライド 2025」に参加しました。6 月のプライド月間にあわせ、7 日(土)・8 日 (日)の 2 日間にわたって代々木公園周辺で開催されたプライドフェスティバルには、延べ 27 万 3 千人が来場。LGBTQ+コミュニティの権利と多様性を社会全体で祝福・支援することを目的 に開催される本イベントには、企業・団体・個人など、それぞれの立場から多様性と包摂性へ の取り組みを発信しました。

今年のテーマは、「Same Life, Same Rights(同じ権利がすべての命に)」。あらゆる人が差別や 偏見なく、平等に生きる権利を持ち、それが守られる社会の実現に向けたメッセージが込めら れています。また、イベント名称が「東京レインボープライド」から「東京プライド」へと変 更され、LGBTQ+にとどまらず、ジェンダー、人種、障害などを含む複合的な人権問題への意識 を高める場へと発展を遂げました。

LVMH モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン・ジャパンはプラチナスポンサーとしてイベントに協賛 し、8 日に実施されたパレードには MHD を含む各メゾンから約 250 名の社員が参加し、渋谷・ 原宿エリアを中心に行進しました。MHD では、サステナビリティマニフェスト「Living Soils, Living Together(生きた土壌、共に生きる)」の軸の一つである「社会との関わり」の一環と して、東京プライドへの参加を含む社会貢献活動に注力し続ける姿勢を大切にしています。今 回の参加は、社内外における DE&I(多様性・公平性・包摂性)の取り組みを改めて可視化し、 コミュニティに寄り添いながら、共に歩む姿勢を示す機会となりました。

今後も MHD は LVMH グループとともに、DE&I の取り組みを継続的に推進し、企業としての取り 組みがきっかけとなり、社員一人ひとりの新しい発見や学びにつながるように努めてまいりま す。


 

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社