2018-02-06
MOËT & CHANDON

2月5日(月)~12日(月)北海道・札幌で開催の「第69回さっぽろ雪まつり」にてポップアップラウンジ ”MOËT ICE LOUNGE 2018” が期間限定オープン!

モエ・エ・シャンドン「アイス アンぺリアル」と「モエ アンぺリアル」をお楽しみいただけるポップアップラウンジ、“MOËT ICE LOUNGE 2018”(モエ アイス ラウンジ 2018)が、2月5日(月)~12日(月・振)北海道・札幌で開催の「第69回さっぽろ雪まつり」にてオープンしました。

今年で2回目を迎えるラウンジでは、札幌で隠れ家的フレンチビストロで評判の「ビストロ ポワル」とコラボレーションをし、北海道の食材を使ったモエ・エ・シャンドンとのマリアージュフードも販売いたします。

モエ・エ・シャンドンの期間限定ラウンジにて、極上の #moetmomentをお楽しみください。

■ 名称  : ‟MOËT ICE LOUNGE 2018”(モエ アイス ラウンジ 2018)

■ 場所  : さっぽろテレビ塔1Fフロア(北海道札幌市中央区大通西1丁目)

■ 開催期間: 2018年2月5日(月)〜2月12日(月・振)

■ 開催時間: 11:00~21:00  ※時間は変更になる可能性がございます。

また、2月5日(月)は、ラウンジのご利用は11:00~14:00までとなります。

■ 販売商品:

モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル グラス/¥1,000(税込)

モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 「ミニ モエ(200ml)」ボトル/¥1,600(税込)

■ スペシャルフードメニュー:

グジエール 白レバームース入り/芦別産のジャガイモのドフィーヌ ¥500(税込)

芦別産のジャガイモと美唄産の北海地鶏のスープ トリュフの香り ¥500 (税込)

真狩産豚のテリーヌ ゆず胡椒を添えて ¥500(税込)

フォアグラのプリンキャラメルソースで ¥700(税込)

道産骨付き豚のカシス煮込み クスクス添え ¥1,000(税込)

2024-02-26
DOM PÉRIGNON

至高をかけ合わせた一夜限りのペアリングディナー TENJIN × ドン ペリニヨン × 特産松阪牛【3月22日(金)開催】

ROKU KYOTO, LXR Hotels Resorts(京都市北区、総支配人:西原吉則西原吉則、以下ROKU KYOTO)は、レストラン「TENJIN」にて、フランスの最高級シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」と日本三大和牛の1つである松阪牛の中でも特に希少価値の高い「特産松阪牛」のペアリングを堪能する、一夜限りのディナーイベント「ドン ペリニヨン × 特産松阪牛 ペアリングディナー by TENJIN」を2024年3月22日(金)に開催いたします。

また、レストランTENJINでは、ペアリングディナー終了後の3月23日(土)より約1ヶ月間限定で、ドン ペリニヨンのバイザグラスシャンパーニュをお楽しみいただけます。雄大な自然に包まれたレストラン空間で、唯一無二のダイニングエクスペリエンスをお届けいたします。

【 「ドン ペリニヨン × 特産松阪牛 ペアリングディナー by TENJIN」概要 】

日時:2024年3月22日(金) 18:15 一斉スタート

場所:レストラン「TENJIN」

料金:55,000円

<内容>

・特産松阪牛を使用したシェフズテーブル特別コース 5品(前菜、温前菜、魚料理、メイン料理、デザート)

・ペアリング 4種

<提供予定>

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013

・ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2

・ジョセフ フェルプス カベルネソーヴィニヨン

<ご予約>

URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin/

電話:075-320-0176(受付時間 平日 10:00~17:00)

【 「ドン ペリニヨン プロモーション概要 】

日時:2024年3月23日(土) ~ 約1ヶ月

場所:レストラン「TENJIN」

料金:ボトル 40,800円/グラス 6,800円

内容:ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013

※表示価格にはサービス料15%、消費税10%が含まれます。

※ご予約は先着順となっております。

※写真は全てイメージです。

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