- 2019-12-27
- HENNESSY
BAR TIMESに “ヘネシー オリンピックカクテル” が掲載されました!
Cocktail Renaissance企画 -「The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2019」でベスト50に選ばれたクラシックカクテルをひとつずつ紹介。
アメリカのカクテル黄金期に生まれ長く忘れ去られていたカクテルに、近年勢いのあるバーテンダーさんに協力いただき、現代の素材と技術で新しい息吹を吹き込むことがテーマです。
記事内では『Bar 柿沼』(神楽坂)の柿沼 辰弥 (かきぬま たつや)様が、ヘネシーとヘネシー V.S をベースにしたカクテル「オリンピック」の魅力について話してくださっています。
記事はこちら
Armand De Brignac
Dom Pérignon
Krug
Moët & Chandon
Ruinart
Veuve Clicquot
Chandon
Château d’Esclans
Château Galoupet
Minuty
Cloudy Bay
Joseph Phelps
Newton
Numanthia
Skyside
Taylor's
Terrazas De Los Andes
Ardbeg
Belvedere
Glenmorangie
Hennessy
Old Parr
Royal Household
Talisker
SIRDAVIS
Volcán de mi Tierra
WhistlePig