ドン ペリニヨン DOM PÉRIGNONドン ペリニヨン

「世界最高のワイン」を造る

17世紀の終わりに、シャンパーニュの
父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは
「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、
その偉業は今日まで引き継がれています。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、
絶妙なバランスで造られた芸術品とも
呼べる高品質シャンパンです。 地域:エペルネ、フランス 設立:1743年

PRODUCT LINE商品ラインナップ

  • ドン ペリニヨン
    ヴィンテージ 2010DOM PÉRIGNON
    VINTAGE 2010

    真の創造する力により生み出された「奇跡のヴィンテージ」
    2010年の夏は2日間の豪雨により、試練の年となりました。困難なその年に挑戦し、熟練の技と的確な判断によってできあがったのは、バランスが取れ、力強く、豊かなブドウでした。最初にトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしり、雨上がりにほころぶ花のような香りを感じます。口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。
  • ドン ペリニヨン
    ロゼ ヴィンテージ 2006 DOM PÉRIGNON ROSÉ
    VINTAGE 2006

    「ピノ・ノワールの躍動感が織りなす完璧なハーモニー」
    ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2006は、ピノ・ノワールのジューシーな果実感と凝縮感が表現され滑らかで力強いワインの華々しさが広がります。
    驚くほど凝縮しジューシーな果実感に満ち溢れ、リコリス・オリエンタルスパイスなどの複雑さを兼ね備えた、華やかで引き締まったピノ・ノワールが見事に表現されています。
  • ドン ペリニヨン
    ヴィンテージ 2003 プレニチュード 2DOM PÉRIGNON
    VINTAGE 2003 PLÉNITUDE 2

    第二の「生命」へと引き上げられたドン ペリニヨン
    約17年の歳月を経てエネルギーの拡大はピークに達し、ドン ペリニヨンは本質を成す燦然たるバイタリティの頂点、二度目の「プレニチュード」の境地へとのぼりつめます。新たな高みに達したドン ペリニヨンは、あらゆる次元にわたってさらなる拡がりを見せ、さらに広く、さらに深く、さらに長く、さらに力強く ― そして、新たな寿命を吹き込みます。
    砂糖漬けの果実、ホワイトペッパーやローズマリーの爽やかな香りが立ち昇ったのち、豊満な味わいが波のように押し寄せ、ビターな余韻がゆったりと続きます。

EVENTS & NEWS
イベント & ニュース

CHAMPAGNES
シャンパン

WINES
ワイン

SPIRITS
スピリッツ